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Mostrando entradas de febrero, 2019

9ª práctica. Disección de un jurel

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Materiales Pez (en nuestro caso fue un jurel) Alfileres Bisturí Lupa Tijeras Pinzas Punzón Placa de petri Agua con sal Cuentagotas Papel secante Portaobjetos Cubreobjetos Tablón de corcho Microscopio Procedimiento 1º Situar al pez de manera que su cabeza quede orientada a la derecha y su vientre hacia nosotros para que sea más sencillo identificar las diferentes partes del pez. (cabeza, boca, opérculo, ojo, tronco, la denominada linea lateral, cola y aletas dorsal, pectoral y caudal) 2º Arrancar una escama con cuidado, porque están muy adheridas y se puede romper, colocarla en un portaobjetos, taparla con el cubreobjetos y observarla al microscopio. 3º Con ayuda de las pinzas y de unas tijeras, levantar y cortar el opérculo (no es recomendable el uso del bisturí, ya que está bastante duro y podríamos estropear el la zona) 4º De las cuatro branquias que encontramos, escoger una y extraerla, algo a tener en cuenta es que la branquia llega hasta el otro lado d

8ª práctica. Disección de un mejillón

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El mejillón El mejillón es un molusco bivalvo, que vive fijo al sustrato submarino, filtrador, abundantes en zonas costeras de todo el mundo. Además son de un gran interés económico y gastronómico Materiales Mejillones, uno vivo y otro cocido Pinzas  Bisturí Punzón  Tijeras Papel de filtro Alfileres Tablón de corcho Portaobjetos Cubreobjetos Agua con sal Cuentagotas Estudio de la concha A primera vista, se ve un tubo blanquecino llamado "tubo de sépula" Se notan también las estrías de crecimiento (marcas con forma semilunar) En esta imagen no se ven, pero los mejillones tienen una estructuras llamadas biso que sirven para adherirse unos a otros, dejado unas marcas como las que se aprecian en la parte superior de la concha La parte inferior en forma puntiaguda se denomina "ápice" La cara interna del mejillón La parte externa del mejillón se denomina "manto" y la zona de color negro es el "b

Disección de corazones de pollo vaca y parte de la casquería de un cerdo

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Anatomía del corazón Materiales Papel de filtro Corcho Pinzas Tijeras Bisturí Punzón *Junto a cada fotografía, indicaré que parte de la anatomía del corazón se puede apreciar mejor venas coronarias      Arteria aorta Sobre la aorta, se encuentra la vena cava superior Ventrículo izquierdo Ventrículo derecho  (la única foto que he conseguido en la que se ve bien el ventriculo derecho es en una hecha a un corazón de pollo) El endocardio es el tejido brillante que recubre las paredes internas del corazón Casquería de un cerdo Traquea, esófago, pulmones,corazón y parte de la laringe Tráquea Esófago y tráquea

7ª practica. Observación de corcho al microscopio

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Materiales Corcho Agua del grifo Navaja Placa de petri Pinzas Papel secante Microscopio Portaobjetos Cubreobjetos Procedimiento 1º Trocear el corcho en virutas lo más pequeñas posible 2º Llenar la placa de petri de agua y echar el corcho en el agua 3º Esperar un tiempo para que el corcho se llene de agua 4º Con ayuda de las pinzas, coger el trozo más pequeño de corcho 5º Poner la muestra en el portaobjetos y cubrirla con el cubreobjetos 6º Observar con el microscopio Resultado Al coger el trozo de corcho, seleccionamos uno que era demasiado grande y la luz no pasaba  por lo que no pudimos ver nada Aquí  les dejo una imagen en la que se pueden observar muy bien las células del corcho

6ª práctica. Detección del almidón en una patata

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     El almidón  Es un polisacárido, debido a esta condición se puede teñir con una solución de Lugol para facilitar la observación de las células Materiales Patata microscopio papel secante pinzas Tijeras bisturí  cuentagotas navaja portaobjetos cubreobjetos marcador de vidrio solución de lugol agua del grifo Procedimiento 1º Realizar un corte dividiendo la patata por la mitad, de la superficie recién cortada, utilizando un bisturí, extraer una capa lo más fina posible. 2º Cortar de nuevo esta fina capa dividiéndola en dos mitades, una para cada portaobjetos previamente marcados indicando si se le añadirá agua o la solución de lugol   3º Añadir a las muestras una gota de agua y lugol respectivamente 4º Esperar un tiempo hasta que se sequen las muestras un poco ( 1 o 2 minutos ) 5º Colocar los cubreobjetos y observar ambas muestras en el microscopio                                                       Agua                                       

5ª Practica. Observación de la ósmosis en una capa de piel de cebolla

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                                                                                                                                          La ósmosis   Es el proceso mediante el cuál, se lleva a cabo un intercambio de agua para igualar la concentración a ambos lados de una membrana semipermeable ( deja pasar el disolvente, pero no el soluto) Es el proceso llevado a cabo para, entre otras muchas cosas, salar el jamón o ,como se hacía antes, conservar los alimentos ("salazón") No solo respecto a la alimentación , en el aspecto industrial tambien juega un papel clave en la tinción de telas, por ejemplo. Se distinguen tres posibles medios en funcion de la concentración respecto a con el que están comunicados mediante la membrana semipermeable: Medios Hipertónicos      La concentración es mayor, por lo que al estar en contacto con otro medio , absorberá agua hasta         alcanzar el denominado equilibrio osmótico.  Medios Hipotónico s     Es la contraparte del medio H